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| Vitamina A- Pescado, hígado, mantequilla, huevo, frutas amarillas |
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| Vitamina B6- Espinacas, vísceras, pescado, cereales, aguacate, legumbres |
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| Vitamina B12- Hígado, carnes, huevo, leche y derivados |
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| Vitamina C- frutas cítricas, tomate, chiles verdes, repollo |
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| Vitamina D- aceite de pescado, hígado, huevos, mantequilla |
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| Vitamina E- aceite vegetal, germen te trigo, hojas de vegetales |
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| Vitamina K- carne de cerdo, hígado, vegetales |
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| Ácido fólico- vegetales frescos, frutas amarillas |
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| Ácido Fólico- vegetales frescos, frutas, mollega de aves, mones, hígado |
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| Biotina- legumbres, hígado, nueces, repollo |
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| Niacina- levadura en polvo, hígado, carne, pescado, legumbres |
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| tiamina- papas, legumbres, cerdo, hígado, huevos, cereales enriquecidos |
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| riboflavina- leche, quesos, hígado, nueces, repollo, huevo |
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| potasio- pl´åtano, albaricoques, duraznos, ciruelas pasas, leche |
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| calcio- leche y derivados, carnes, pescado, frijoles, frutas, vegetales |
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| cobre- hígado, huevos, cereales |
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| magnesio- verduras verdes, productos de leche, nueces, carnes, cereales |
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| fósforo- carne, pescado, lácteos, nueces, carne de aves, granos enteros |
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| hierro- carne, espinacas, rábanos, frijoles, lentejas |
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| sodio- carne de res, cerdo, queso, aceitunas, col agria |
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| zinc- productos lácteos, hígado, salvado, mariscos |
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