il banco

counter

il bare

cafe'

il barista

bartender, counterperson

la colazione,

la prima colazione

breakfast

la merenda

lo spuntino

snack

ordinare

to order

il tavolino

cafe' table

lo zucchero

gasta/frizzante

carbonated

non gasta

senze gas

naturale

noncarbonated

l'aqua minerale

mineral water

l'amaro

il digestivo

after-dinner drink

l'aperitivo

aperitif

la brioche

a type of breakfast pastry

il caffe' espresso

espresso

il caffe' Hag

decaffeinato

decaffeinated coffee

il caffe' lungo

all'americana

American style coffee

il caffe' macchiato

coffee with a little milk added

il cappuccino

espresso with steamed (frothy) milk

la cioccolata calda

il croissant

[image]

il pasticcino

la pasta

small pastry

il panino

sandwich on a roll

la spremuta

freshly squeezed juice

il succo di frutta

fruit juice

il te' caldo

il te' freddo

il tramezzino

sandwich on sliced bread

l'antipasto

appetizer

l'appetito

appetite

la birra

il cameriere

la cameriera

la cena

dinner

cenare

to eat dinner

il contorno

side dish

il coperto

cover charge

il dolce

dessert

la mancia

tip

il menu'

menu

la minestra

soup

first course

il pasto

meal

pranzare

to eat lunch

il pranzo

lunch

il primo (piatto)

first course

il secondo (piatto)

second course

il servizio

service

la specialita'

specialty

lo spumante

sparkling wine

il sugo

sauce

il vino

la zuppa

ai frutti di mare

with shellfish

al forno

baked

alla bolgnese

al ragu'

with meat sauce

alla carbonara

with eggs, cheese, and pancetta

alla griglia

grilled

alla marinara

with seafood sauce

alla milanese

breaded

bollito

boiled

delizioso

delicious

dolce

sweet

fritto

fried

piccante

spicy/hot

salato

salty

sano

healthy

squisito

exquisite

essere goloso/a

to have a sweet tooth

fare un brindisi

brindare

to offer a toast

to toast

apparecchiare

to set the table

il bicchiere

glass

il coltello

il cucchiaino

il cucchiaio

la forchetta

il piattino

dessert plate

il piatto

le posate

silverware

sparecchiare

to clear the table

la tazza

la tovaglia

la tovagliolo

il vassoio

a tavola!

(come) to the table!

l'aceto

vinegar

l'aglio

il cuoco

la cuoca

l'ingrediente

ingredient

l'olio

la padella

la pentola

il pepe

il peperoncino

[image]

hot red pepper

la ricetta

recipe

il sale

bollire

to boil

bruciare

to burn

condire

to dress (a salad),

to add sauce (to pasta)

cuocere

to cook

servire

to serve

tagliare

to cut

al dente

pasta cooked just right

alla salute del cuoco

/della cuoca

(a toast) to the health of the chef

altrettanto

same to you

avere una fame da lupi

to be hungry enough to eat a horse

avere l'acquolina in bocca

to have one's mouth watering

buon appetito!

enjoy your meal!

buttare la pasta

to throw pasta into boiling water

essere senza parole

to be speechless

fa niente

it's nothing

non farcela

not to be able to make it,

handle it

non ti preoccupare

 don't worry

poverino!

poor thing!

scusa il ritardo

sorry, I'm late

si capisce!

naturally!

of course!

siamo in quattro/in due

there are four of us/two of us

stare attento ai soldi

to watch (my) memory

stare attento alla linea

to watch (my) figure

ti va di...

are you up for...

vergognati!

shame on you!