Quelle particularité distingue les Taphrinales des autres Ascomycètes ? 

 Quelle est la caractéristique commune entre les Archiascomycètes et 

Saccharomycètes qui les différencie des autres ascomycètes ? 

Qu’est-ce qui distingue un asque unituniqué operculé de celui qui est unituniqué 

inoperculé ? 

Unituniqué operculé: une couche cellulaire et un opercule à l'apex 

Unituniqué inoperculé: une couche cellulaire et un anneau à l'apex 

Quelle différence existe-t-il entre les ascocarpe d’Eurotium et Talaromyces ? 

Eurotium: l'ascocarpe produit toxines

Talaromyces: l'ascocarpe produit des antibiotiques

Combien d’ascospores se trouvent dans un asque de Taphrina, Saccharomyces, 

Eurotium et Talaromyces? 

Taphrina: 8

Eurotium: 8

Talaromyces: 8

Saccharomyces: 1 à 4 

Quelle est la forme des ascospores de Saccharomyces et Eurotium ? 

1 à 4 ascospores

Nommer deux genres qui produisent des asques bituniqués ? 

Peziza: asque unituniqué operculé

Rhytisma: asque unituniqué inoperculé

les sous-phyla des Ascomycotina et des Basidiomycotina 

forment le Phylum des Dikaryomycota

- ils ont des 

hyphes fins et cloisonnés à intervalles réguliers

-ceci augmente la rigidité 

physique et limite la perte de cytoplasme lorsque la paroi de l’hyphe 

est endommagée

Ascomycotina: 

- colonisent 

presque tous les habitats

-plusieurs ont une imporatance économique: aliments, processus industriels, etc.

apothèce: forme en coupe

cleistothèce: forme de sphère sans ouverture

périthèce: en forme de bouteille. formé à la rencontre de 2 filaments mycéliens

pseudothèce: faux périthèce

1. Production d’ascospores dans un asque. Ce sont des spores sexuées, haploïdes 

formées après la méiose.

2. plusieurs ont une phase asexuée

3. Perforations dans les cloisons cellulaires permettent la migration nucléaire et la 

formation des hétérocaryons.

4. Phase végétative unicellulaire ou filamenteuse avec des hyphes cloisonnés. 

Une fois que la phase diploïde ou dicaryotique est formée, l’hyphe devient ascogène 

et ne peut plus rester autonome. L’hyphe ascogène subi ensuite des transformations 

conduisant à la formation de l’asque.

cause la fusariose des céréales et produits des mycotoxines dans les 

grains

Phase téléomorphe de Fusarium graminearum = changement de nom:

Gibberella zeae

Lorsqu'un champignon change de phase, il change parfois de nom..

Ici il produit des ascospores et 

cause la fusariose des céréales et produits des mycotoxines dans les 

grains

1. n’ont pas d’ascocarpes 

et les asques naissent sur des cellules ascogènes binucléées

2. Leurs asques, visibles à la surface de l’hôte, contiennent généralement 8 

ascospores mais ce nombre peut varier de 4 à plusieurs selon les espèces.

Les espèces du genre 

Taphrina causent des maladies de plantes dont, par exemple, les cloques du peuplier et du 

pêcher. 

1. n’ont pas d’ascocarpe et les asques sont formés sur des zygotes 

saprophytes

2. les asques de Saccharomyces contiennent de 1 à 4 

ascospores ovales

Les caractéristiques Plectomycètes 

L’ascocarpe est souvent un cléistothèce, une structure complètement 

fermée. La libération des ascospores nécessite une rupture physique de 

l’ascocarpe

regroupe les champignons qui causent des maladies 

animales

Ex. le genre Arthroderma (anamorphe Trichophyton) 

responsable des mycoses chez l’homme

Ex. genres 

Eurotium, Emericella et Neosartorya (anamorphe Aspergillus) dont certaines 

espèces produisent des toxines 

et Eupenicillium et Talaromyces 

(anamorphe Penicillium) dont certains produisent des antibiotiques

1. Leur ascocarpe est périthèce, une structure normalement en forme de fiole qui souvent a 

une ouverture appelée ostiole

2. Les asques ont des formes variables et contiennent normalement 8 ascospores.

3. asques unituniqués-inoperculés possèdent souvent un anneau apical 

4. En plus des asques, l’hyménium contient 

aussi des paraphyses

5.  beaucoup d’entre eux sont d’importants 

pathogènes des plantes

genres Peziza et Morchella, ont 

des asques unituniqué-operculés

Ordre des Leotiales

et des Rhytismales

Leotiales: genre Sclerotinia et

Rhytismales: genre Rhytisma, ont des asques unituniqués-inoperculés

1. L’ascocarpe est un pseudothèce (un faux périthèce) localisé dans un stroma

2. Les 

pseudothèces peuvent être seuls ou groupés dans un même stroma.

3. Tous leurs asques sont bituniqués